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bento
16 janvier 2009

Bento SanJuuNi (弁当三十二): Pique nique n°32

Bento SanJuuNi (弁当三十二): Pique nique n°32
Fin de semaine un petit bento chaud pour changer, J'ai ressorti mon bento totoro et un peu de curry japonais de mon congélateur avec un riz préparé hier soir. Résultat: Un peu de curry tout chaud, du riz, du mais et 4 bout de carotte Bien agréable et...
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15 janvier 2009

Bento SanJuuIchi (弁当三十一): Pique nique n°31

Bento SanJuuIchi (弁当三十一): Pique nique n°31
Un autre mercredi de passé - un autre bento de composé, Je ne sais pas si c'est l'hiver mais une certaine lassitude m'envahi: Autant je trouve plaisir à tester de nouvelles recettes pour mes week end autant j'ai du mal à imaginer un bento qui me fasse...
12 janvier 2009

Bento SanJuu (弁当三十): Pique nique n°30

Bento SanJuu (弁当三十): Pique nique n°30
Essais culinaires du week end donc pauvre bento du lundi Ce week end je suis resté bien au chaud chez moi (à part pour aller au marché) et j'en ai profité pour commencer à tester quelques unes des recettes de mes nouveaux livres: Un teriyaki de saumon...
7 janvier 2009

Bento NiJuuKu (弁当二十九): Pique nique n°29

Bento NiJuuKu (弁当二十九): Pique nique n°29
Bento pour 2 du mercredi nous revoila mais avec une petite nouveauté idéale en cette période: un petit complément chaud. Pour le bento classique: petits morceaux de poulets farinés et sautés avec un peu de riz cantonais (tout droit sorti du congélateur...
6 janvier 2009

Bento NiJuuHachi (弁当二十八): Pique nique n°28

Bento NiJuuHachi (弁当二十八): Pique nique n°28
Premier bento de l'année, j'en profite pour essayer mon petit cadeau de noël (que je me suis offert ^_^) Voici donc totoro dans sa fameuse version isotherme que je voulais acheter déjà depuis 2 ou 3 mois. J'ai craqué une semaine avant noël et j'ai passé...
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22 décembre 2008

Bento NiJuuShichi (弁当二十七): Pique nique n°27

Bento NiJuuShichi (弁当二十七): Pique nique n°27
Une nouvelle semaine qui promet d'être courte (Seulement 3 jours et après c'est noël), Aujourd'hui un petit bento gourmand avec: Des petites saucisses dans de la pâte feuilleté, et des korokké Des tomates cerises, du mais, des carottes et des champignons...
17 décembre 2008

Bento NiJuuRoku (弁当二十六): Pique nique n°26

Bento NiJuuRoku (弁当二十六): Pique nique n°26
Gla gla, Je sais pas vous mais il m'est de plus en plus difficile de sortir dans le froid pour aller manger un bento. Du coup j'ai demandé à mon collègue de s'équiper de bols pour 2 histoire que je puisse préparer des soupes miso (et autre). Je pense...
15 décembre 2008

Bento NiJuuGo (弁当二十五): Pique nique n°25

Bento NiJuuGo (弁当二十五): Pique nique n°25
Getsu getsu getsu getsu (lundi quoi), Tous les moyens sont bon pour essayer de retenir mon japonais (personne connait une petite chanson avec les jours de la semaine ? Je suis sur qu'on va s'amuser avec ma fille si quelqu'un me trouve ça ...) Bon parlons...
10 décembre 2008

Bento NiJuuShi (弁当二十四): Pique nique n°24

Bento NiJuuShi (弁当二十四): Pique nique n°24
Est il possible de faire un bento avec un frigo presque vide? et 3 bento ? Je répondrai que oui même si le résultat n'est pas des plus intéressants. Voici donc le menu de mes bentos du mercredi. Les bento vert et noir étaient ceux de ce midi avec: Chou...
8 décembre 2008

Bento NiJuusan (弁当二十三): Pique nique n°23

Bento NiJuusan (弁当二十三): Pique nique n°23
Bonjour, De retour parmi vous après une semaine difficile (Et je suis pas encore au top ^^_^). En tout cas merci à tous vos petits mots (et merci à ceux qui n'osent pas me laisser de petit mot mais qui viennent me lire: je suis surpris de la quantité...
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  • Fan de culture japonaise et de sa cuisine, Je suis finalement tombé sous les coups de la bento mania. Vous trouverez donc ici mes bentos, leur histoire et quelques trucs de cuisine japonaise (ou asiatique) glanés par ci par là.
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